close
福來鋪 | 三十多種中藥材低溫拌炒,來天母獨享日式麻辣火鍋
上次一個人享受羊肉爐,這次要來獨自享用麻辣鍋,位於天母德行東路的福來鋪,使用三十多種中藥材低溫拌炒,份量相當有誠意,飲料無限暢飲,12種醬料自由搭配(辣醬多達四種!!)
菜單很特別,主張一鍋一張,點餐順序依照湯底➡️主餐➡️附餐➡️在選三種配料,湯底分別有麻辣和雞湯兩種,主餐種類豐富,也有提供素食者的(不想吃肉)選項,附餐有額外提供手工拉麵、滷肉飯、紅油炒手(需另外加價購),每鍋料理除了提供三種配料做選擇。
基本鍋底均附鴨血、豆腐、高麗菜、豆芽菜、金針菇、米血糕、甜不辣。
麻辣牛五花(中辣)-$239
慢熬福來雞腿鍋-$239
推薦雞肉搭原味湯頭,雞肉很入味香氣足夠咬起來嫩度剛好。但其他配料的味道就稍嫌普通。而我這次點的是麻辣口味的中辣,比起辣它比較偏麻,如果想吃夠辣的可以去醬料區裝辣椒調整自己喜歡的辣度。
📍歡迎追蹤我的instagram挖掘更多美食:泰莎美食部落
留言列表