泰莎美食部落tessablog

Eat enjoy意享美式廚房 | 痛風超濃郁松露燉飯 | 超誇張巧克力千層蛋糕 |宮廷式餐廳還有球賽轉播 | 寵物友善餐廳 | 林口餐廳推薦

每次來到林口都只會想到三井晃晃，但在剛開幕時裡頭的餐廳也都吃得差不多了，自從在美食社團中看到林口意享美式廚房，就一直放在口袋名單很久，林口聽起來很遠，但其實從圓山搭936就可以到了!而起比機場捷運快很多也省很多!這次來林口三井逛逛，發現意享美式廚房就在旁邊，馬上安排晚餐過來試試!

林口意享美式廚房其實比我想像的還要華麗，一進餐廳氣氛相當浪漫，挑高的室內空間搭配華麗的燈飾，前方投影幕還有轉播經典球賽，對球賽有興趣的朋友可以依同來感受氣氛。

二樓提供沙發座位，整間餐廳座位數不多，但相當寬敞舒適!

林口意享美式廚房菜單:

這次特別期待1599的二人套餐，裡面包含一個開胃菜、一個沙拉、二個主餐、二杯飲料和一份主廚甜點

炙燒牛肉沙拉

層層的牛肉片放置上頭，分量很多，牛肉有嚼勁但偏清淡，一旁放置一小碗胡麻醬可以淋，整道料理味道偏清淡但分量很足夠。

炙燒鮭魚甜蝦干貝松露牛甘露頓飯

墩飯一律使用白米加紫米，飯都會帶有米心，鮭魚會加美乃滋和糖霜下去烤，吃起來甜甜的，比目魚綿密Q彈甜甜的，肉質又很有嚼勁。

炙燒牛五花奶油墨西哥辣椒捲

上頭放置綠辣椒，上頭會放置自製的辣起司，（不會太辣可以接受）牛肉給的很大塊油酯處不會太多，一口塞入嘴裡超級滿足，先是有嚼勁的牛肉片，再來辣椒和起司的味道直接噴出來，但相信我，真的不會辣，因為我不吃辣。

蟹肉奶油辣茄汁義大利麵

蟹肉味十足，用茄子加奶油和塔巴斯扣醬調製，寬麵Q彈，上頭辣椒絲不會辣剛剛好，有南瓜味，兩隻蟹肉腳，裡面也有夾雜一些蟹肉。

抹茶拿鐵 | 莓果冰沙

飲料的部分不會到太大杯，口感淡淡的不會太濃，莓果冰沙不錯，莓果味適中很清爽，抹茶拿鐵茶味可以和重口味的料理平衡。

主廚甜點

目前吃過最好吃到巧克力千層蛋糕，超誇張的高度，好吃到恍神，口感相當綿密，但又不會太甜，叉子插下去非常扎實，用力壓下去都不會倒，使用70%的巧克力製作，層層綿密層層用心，果然是主廚甜點！